L’éclair de Génie – Christophe Adam

La bonne adresse que l’on vous propose de découvrir est L’éclair de génie ! En « adorateur » de chocolat que nous sommes, nous nous sommes laisser tenter par la N°100 Hard Choc : crémeux chocolat Guanaja 70%, cookies, chocolat enrobage équatoriale 55%. 

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N°100 Hard Choc – L’Eclair de Génie – photo du site

Nous avons également succombé à d’autres tentations de la boutique et notamment : la N°5 Citron Yuzu. Un vrai délice ! 

« Crème citron, glaçage Yuzu, meringue suisse, streusel. Quand le citron rencontre son cousin asiatique le Yuzu, réunion de famille acidulée !  »

L'éclair de Génie - Citon Yuzu

Si vous voulez en savoir plus sur Christophe Adam et ses sublimes éclairs. Consultez le site : leclairdegenie.com

Sinon rendez-vous à l’une de ses boutiques. On vous recommande celle rue de Montmartre !

L’éclair de Génie 

122 rue Montmartre
75002 Paris

Horaires d’ouverture

Du lundi au samedi 10h00 | 20h00h

Tél : 01 42 61 04 67

 

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