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Gâteau pour Halloween

Voici la recette d’un gâteau (génoise) nappage chocolat noir aux couleurs d’Halloween. Simple et rapide à préparer, il fera le bonheur des petits et des grands. 

Gâteau pour Halloween
Serves 6
Un gâteau au chocolat aux couleurs d'Halloween pour le plus grand bonheur des petits
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Prep Time
30 min
Cook Time
15 min
Prep Time
30 min
Cook Time
15 min
Ingredients
  1. Un moule de 20 cm
Pour la génoise
  1. - 4 oeufs
  2. - 120 gr de sucre
  3. - 120 gr de farine
  4. - 1 sachet de sucre vanillé
  5. - 1 pincée de sel
Pour la glaçage
  1. - 100 g chocolat noir dessert
  2. - 35 g sucre glace
  3. - 25 g de beurre
Pour la génoise
  1. Préchauffez votre four à 180°
  2. Battez les œufs, le sucre et le sucre vanillé pendant environ 10 minutes.
  3. Ajoutez la pincée de sel et le colorant orange selon la dose recommandée sur le produit.
  4. Incorporez la farine en la mélangeant au reste avec une cuillère en bois afin d’obtenir une pâte homogène.
  5. Versez cette pâte dans un moule
  6. Enfournez de 12 à 15 minutes
  7. Sortir la génoise et laissez la refroidir.
Pour le glaçage
  1. Dans un casserole, faites fondre le chocolat et le beurre avec 4 c. à soupe d’eau,
  2. Quand le mélange est homogène, Incorporez le sucre glace,
  3. Ajoutez le colorant noir (la dose recommandée sur le produit) et
  4. Bien mélanger
  5. Retirez du feu et nappez le gâteau.
  6. Mettez le au frigo afin que le glaçage durcisse.
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